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《重生八零：团宠小甜妻完整章节阅读》精彩片段
说完，林子明拿起墙角的一个盆，又跑出了厨房，将盆放到水井边，眼巴巴的盯着院门。
回来的路上，姐姐说田螺捡回来要先用水养个两三天，还要记得给它换水，这样田螺才会把泥沙都吐出来。
范玉兰和张月华正烧火做饭，忽的林子明进来说了句话，又转身跑掉，两人对视一眼，都笑开了嘴。
范玉兰感慨道，“看来又有鱼吃了，我还念着上回阿紫做的水煮鱼的味道呢！”
张月华笑道，“可不是嘛，又有好吃的了。”
看见哥哥姐姐踏进门，林子明激动的道，“姐姐，姐姐，快过来！”又指了指地上的盆，“田螺放这里！”
林紫笑着走过去，弯下腰，把手里抱着的用荷叶包着的田螺倒入盆里，接着从井里打了水，倒入盆中。林子墨也走了过来，同样把田螺放到盆里。
“阿紫，你回来啦？”听到厨房外的动静，张月华的声音便从嘴里吐了出来。
林紫微微笑着，进了厨房，“妈，大伯娘，你们都开始炒菜啦！”
张月华应道，“是啊，去晒谷场收完谷子，回来也没事干，就开始洗菜做饭了，没想到你们这么快回来了。”
范玉兰也说道，“我们还以为你们没这么快回来，想着你们回来时饭菜都熟了，就可以直接吃饭了，不过现在也差不多了。”
林紫笑道，“我们回来的正是时候呢，刚好给今晚加道菜。”说着，林紫拿着菜刀和砧板走出厨房，对着正在搓洗田螺壳上的泥的林俊义说道，“大哥，你会杀鱼吗？”
“当然！”林俊义回答的很干脆，给田螺换上清水，洗了手，接过堂妹手里的东西，摆在地上，“要全部杀完吗，还是哪一条？”
林紫失笑，“就那条大鲤鱼就行，剩下的先养着吧，不过千万不要把它的鱼鳞刮掉。”交代好，她转身进屋拿出一个大碟子，给林俊义装处理好的鲤鱼用。
鲤鱼处理好之后，张月华做的菜刚好都出锅了，掌勺的任务便交给了林紫。当然，她不会让他们失望的。
林紫将处理好的鲤鱼下入油锅，待鳞片炸到酥脆的时候盛出，接着爆香姜片蒜瓣，再放入煎好的鱼，倒入啤酒和适当的清水。
水开后，林紫加入酱油，盖上锅盖，焖了大约有十分钟，才掀开锅盖，加入腐乳和切好的辣椒、番茄，又盖上锅盖继续焖煮。
约莫过了两三分钟，她再次将锅盖掀开，开始收汁，并且用锅铲将汤汁捞起，不断的淋在鱼身上。收汁完毕，出锅。
只是，啤酒鱼还没有出锅，香味便从锅里飘出，鲜香清爽，勾人口涎，林家人都忍不住靠近灶台，一看究竟。
待林紫起锅，林俊义帮忙将啤酒鱼端至饭桌，大家的眼睛也都跟随着鱼的移动而移动，脚下功夫也没耽误，一起走到到桌边坐下。
范玉兰吞了吞口水，“这鱼比上回的还香呢！”
张月华点头，“闻着肚子更饿了。”
林子明也惊叹道，“姐姐，你做的鱼真的好香啊！”
林紫笑眯了眼，“这是啤酒鱼，既有鱼的鲜香，又有啤酒的清爽，皮黄汁浓，鱼肉滑嫩，你们快动筷子尝尝看！”
鱼还在锅里时，大家闻着味便要垂涎三尺了，这会儿听到林紫的话，纷纷动起筷子，将鱼肉送进嘴里。
林子明刚嚼了两口，眼睛不由得睁大了，嘴里含糊不清的说着，“好吃好吃！我爱死这条鱼了！”
林子墨也惊叹道，“姐，我爱上吃鱼了！”以前，不仅是因为家里鱼煮的不够好，他还嫌弃鱼的刺多，不喜欢吃鱼。
可是吃了姐姐做的鱼后，他觉得简直就是人间美味！
林紫捏捏林子明的脸蛋，又摸摸林子墨的头，“是爱上鱼，还是爱姐姐？”
林子明认真的点点头，眨巴着大眼睛，“爱鱼，更爱姐姐！”
这话一出口，惹得一家人都笑了。
张月华吃的很感动，彻彻底底被女儿的厨艺征服了，“外香里嫩的，我都想多吃一碗饭呢！”
范玉兰也吃得很满足，“汤汁也很浓郁，阿紫做的菜就是好吃，每次都觉得她做的菜就是这样香了，但每一次又总是让人惊艳，城里的饭馆怕是做不出这样的味道呢！”
林紫眉眼弯弯，她一向觉得自己在厨艺方面的实力杠杠的，所以听到这些赞美，并不意外。
不过，人外有人，天外有天，家人都觉得她做菜一绝，那是还没有开过眼界，没到各地去品尝过当地的特色佳肴。
她前世到桂林出过差，第一次吃啤酒鱼时便爱上了这种味道。关键是，啤酒鱼不仅好吃，还能暖胃，还有利湿和平肝的作用。
当天夜晚，林紫又在自己的屋里，继续拿着铅笔在白纸上涂涂画画，又拿尺子量布料，裁裁剪剪，一直捣鼓到深夜才睡去。
第二日，林紫起来时，家里人已经去晒谷场晒谷子了。
她在厨房掰了几片菜叶，放进竹笼里给小兔子吃，便背起竹筐，拎着小锄头出门了。
路上遇见村里人，她都笑着打招呼，惹得村里人遇到一块儿时都会说起她，那个林家的闺女啊，前些天听说生意做的不错，现在看见真的跟换了个人似的，见到人都会热情打招呼了，以前看见我们，都是一脸无辜的看着我们，也不说话。看来啊，林家是要转运了，这闺女懂事了！
他们背后说的这些，林紫是不知道的，她只顾着自己出门的目的，面带笑意的欢快的走着。
她昨天跟堂哥到竹林里，发现不少夏笋，她就是要挖笋的。夏笋虽不如冬笋和春笋，也是难得的美食。
这不，她在竹林里找好目标后，干脆利落的放下竹筐，拿着小锄头小心翼翼的扒开笋旁边的土。
挖笋是个体力活，才挖了两个，林紫便累了，手也有些酸软，不过她没有放弃，她想多挖两个，除了蒸炒炖煮，还可以用来做酸笋。
忽的，一个声音传入林紫的耳朵：
“你瘦瘦弱弱的，怎么一个人来干这种活？”
循着声音望去，一个俊美的少年入了她的眼，白色的衬衫，衬衫袖口处卷起，露出白皙的皮肤，看着不像农村里的人。
林子明眨眨眼，“妈妈去菜地干活了。”
“子墨子明，你们去喊妈妈回来，我要做晚饭啦。”林紫对两个弟弟说完话，旋即转身，看着堂哥道：“大哥你也回去叫大伯娘过来吧，今晚让你们尝尝我的手艺。”
三人应声出去后，林紫便开始忙活起来。
林紫先淘洗好煮粥用的米，继而点燃灶火，开始煮粥，另一边又燃起灶火用炒菜的大铁锅烧水。看着火势稳定，她挑拣了十来个河蚌，放到盘里清洗。
她刚洗好河蚌，林俊义便过来帮忙了，见灶火没人看着，径直烧火去了。而林紫见有人帮忙烧火，也就拿出上午采的野生菌菇到水井边洗干净。
没多久，便听得厨房里的堂哥在喊：
“阿紫，炒菜锅里的水开了，你是用来做什么的？”
“把刚才我洗好的河蚌放进去，等它们开口了就捞出来。”林紫回答着，手里洗菌菇的动作没有停下。
林紫捧着洗好的菌菇再次回到厨房时，看到开了口的河蚌已经放在盘里，而堂哥仍在看煮粥的火。
她把河蚌壳捡出来，又把河蚌的内脏等异物清理掉，接着又清洗一遍，方将河蚌肉放到砧板上切成丁，切了些葱姜蒜末备用。林紫前世是个吃货，也喜欢研究美食，做好吃的于她而言是一种放松，再简单不过了。
待她把炒锅清理干净放回灶上时，林俊义也没等她开口，便知晓她要用炒锅了，又重新点燃下面的灶火。
锅烧热后，林紫倒入油，下切好的姜末蒜末，爆出香味后加入河蚌肉丁翻炒，接着倒入适量酱油，又加了一点自家酿制的米酒，不一会儿就出锅了，香味溢满了厨房。
“好香啊！”林俊义忍不住站起身，微微笑着享受着香味钻入鼻孔的感觉，眼睛直勾勾地盯着盛在盘里的河蚌肉。
看见堂哥的模样，林紫噗嗤一声笑了出来，转身去拿了个勺子递给堂哥，“大哥，你尝尝味道如何？”
林俊义接过勺子，迫不及待的勺起蚌肉往嘴里送，脸上的笑意愈加明显，“真好吃！阿紫，你可真有天分！”
林紫笑道：“做菜的天分么？”
兄妹二人相视一眼，哈哈大笑起来。
这时，林俊义的注意力随着沸腾声转走，赶忙掀开锅盖，喊道：“阿紫，粥开了！”
接着，他看到沸腾上来的粥水慢慢的降下去后，重新盖好锅盖。
林紫笑了笑，“一会儿再沸腾上来，就可以下河蚌肉了。”
张月华母子和范玉兰踏进院门时，已经差不多八点了，还没走进厨房便闻到了香味。
“好香啊！”
林子明一边说一边跑进厨房想看个究竟，而林子墨也跟在他身后小跑着。
范玉兰不可置信的看向旁边的张月华，眼睛微微睁大，“月华，不是说阿紫做晚饭么，怎的这么香？”
“我也不知道。”张月华的眼睛里也透露出几分疑惑。
曾几何时，女儿做饭这样香了？
听到张月华这么说，范玉兰大喊道：“阿紫，你做啥吃的了，老远就闻到香味了！”
林紫在厨房里笑着答道：“是河蚌粥和菌菇鸡蛋汤粉，我再烫下粉就做好了，你们洗手吃饭吧。”
林紫顿了顿，接着对两个弟弟说道：“子墨子明你们也去洗手吧。”
等他们洗好手进来，林紫也烫好粉了。
范玉兰边走进厨房边好奇的道：“我还是第一次闻到这么香的河蚌粥呢，不知道吃起来怎么样。”
张月华也笑着道：“我这也是第一次吃阿紫做的河蚌粥呢！”
林紫笑着给他们盛粥，“好不好，你们尝过就见分晓了。”
“我，我先尝尝！”林子明开心的抬起脸，迫不及待的举着右手。
大家你看我我看你，都笑了。
林紫点点头，“好，子明第一个！”
“好吃，好吃！”林子明也不抬头，说完继续吃着碗里的粥。
“真的太好吃了，我还没吃过这样好吃的河蚌粥呢！”范玉兰很激动，没想到这小小的河蚌粥还能做出这样的味道，简直就是人间美味！
张月华惊喜的道：“真的不错，居然没有一点腥味！”
张月华偶尔忙碌时才会让女儿做饭，平时都不舍得她动手，可之前也没发现女儿的手艺这样好，她还是头一回吃到这样美味的粥呢！
林俊义竖起大拇指，“阿紫，真棒！”
林子墨缓缓抬起头，“姐，我很喜欢你的河蚌粥。”
范玉兰很快便解决了碗里的河蚌粥，看着桌上的吃食，有些许疑惑，“阿紫，这粉什么也没有，怎么吃？”
林紫笑着解释，“把粉夹到碗里，再添上菌菇鸡蛋汤就好啦！”
范玉兰笑着感慨道：“切粉配上菌菇鸡蛋汤真是太鲜美了！这样的菌菇鸡蛋汤我也还是第一次见呢！”
张月华：“是哦，鸡蛋好像是煎过的。”
林紫笑意盈盈，“你们从前都是直接把蛋液倒入汤里吧？鸡蛋要先煎好，这样汤才会更美味，还有菌菇也要先炒一炒。”
范玉兰笑，“还是阿紫有本事，月华你以后有口福啦！”
张月华笑眯了眼，听到夸奖女儿的话，心中满是自豪，“我这个做妈的以前都不知女儿有这个本事，要不玉兰姐你以后就跟我们一起吃饭吧？”
林紫点头应和，“大哥一开学，大伯娘家里就剩一个人，多孤单啊，确实应该和我们一起吃饭。”
范玉兰叹息道：“这不是麻烦你们吗？”
“玉兰姐，我们麻烦你的事还少吗？就这样说定了！”张月华笑着拍拍范玉兰的肩。
饭后，林家人搬着凳子到天井乘凉。
“阿紫，你们捡这么多河蚌做什么？我们吃不了这么多啊！”张月华回来时看见厨房外放着的两桶河蚌，心里便一直带着疑问。
范玉兰皱起眉，“是啊，这得吃到什么时候？”
范玉兰觉得林紫做的河蚌粥着实美味，恨不得吃了还想吃，可若真是天天吃、顿顿吃，那也是会腻的。
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