盛唐酒馆精品全篇

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《盛唐酒馆精品全篇》精彩片段

因为之前张诺正在吃早饭，刚吃一半就被李世民二人给打断了，所以这会儿他还饿着呢。

也不跟他们客气，自己端着之前没吃完的炒饼，一屁股坐了下来。

李世民一点也没计较张诺的自来熟，他还就喜欢这个不客气的路数，而且他此时对于张诺端来的这盘主食显然更感兴趣。

“小张掌柜，你这盘主食似乎也有讲究啊，怎么不见给我们来一份，难道怕我们吃不起？”

张诺泯然一笑，这都算什么啊，嘴馋了就直接说呗，

“老李，你这话就不对了，想吃就直说呗，我这不是怕你们不喜欢这炒饼嘛，要知道这可不是什么名贵物，菘菜（大白菜）、鸡子（鸡蛋）、隔夜的饼子，就这三样东西做成的，你要不嫌弃我给你俩弄一份。”

李世民这会儿越看越馋，也没啥不好意思的，天大地大吃饭最大，直接点点头要了一份。

而长孙无忌这会儿也对这个食材简陋到极点，却香气扑鼻的主食来了兴致，也跟着要了一份。

张诺点点头去了厨房，炒饼这东西真没多少技术含量，仅有的一点讲究也就是调味了。

正好厨房里还有炖着的羊肉，张诺捞出一块羊肉切成肉沫洒在了炒饼里面，简单的翻炒几下，一盘香喷喷的肉沫炒饼就出锅了。

李世民这会儿跟长孙无忌正对着桌上的爆炒羊肉左右开弓吃得满嘴流油，见炒饼上来了，立马接过来，也不怕烫，第一时间夹了一筷子放进嘴里。

炒饼刚一入嘴，菘菜的清香、羊肉的浓烈、油饼的松软再加上鸡蛋的鲜美，顿时充斥在口腔里的每一个角落。

混杂在一起的味道不但没有相互排斥，反而形成了微妙的融洽，混合成一种与众不同却又让人垂涎不已的美味。

李世民和长孙无忌这会儿连说话的时间都没有了，连连往嘴里扒拉着炒饼。

张诺笑眯眯的不急不慢的吃着自己的炒饼，时不时的再夹上一筷子羊肉。

这羊肉是和白菜梆子一起爆炒的，白菜梆子不仅能解油腻，还清新爽口，搭配原本有点油腻的羊肉正好。

半晌，李世民和长孙无忌把一整盘炒饼给吃得干干净净，又灌了口酒顺顺气，终于有时间说话了。

长孙无忌这会儿不说别的，对这个小张掌柜的厨艺是真心佩服，竖着个大拇指说道，

“小张掌柜，老李之前在我这儿把你的手艺给说得快上天了，我还不大相信，此番一试方才知晓，原来老李说的不仅是大实话，还说得保守了，你这手艺真是绝了！”

哈哈哈，张诺拱拱手，笑着接受了长孙无忌的夸奖，对于一个厨师来说，被夸赞手艺好就是最朴实却也最可贵的评价了。

不过，对于张诺来说，好的厨师不仅手艺要过硬，讲故事的水平也要有啊，不然那些网红店是怎么来的？

光凭手艺的话，手艺更好的厨师可多的是，但人就是会包装会讲故事啊，这不就红了嘛。

张诺这会儿虽然不追求打造个网红店，但在客户面前树立个高端形象还是很有必要的，尤其是老孙这样的新晋客户，一定要维系好了，所以，张诺笑眯眯的说道，

“老孙，你头次来不知道，厨艺其实就是一种技艺，这跟其他技艺一样，都是要花心思的。”

“老子在道德经里讲，治大国若烹小鲜，为何把治国这等大事跟厨艺放到一起？那是因为两者都有共同之处，所以你可切莫小瞧了这厨房里的手艺。”

这会儿不但长孙无忌听进去了，连李世民都更加感兴趣了。

治大国若烹小鲜这句确实出自老子的道德经，强调的就是治理国家要小心翼翼才行，难道还有其他解释？

可不待李世民开口，比他更想探探张诺底的长孙无忌主动拿起酒壶给张诺倒上一杯酒，笑着问道，

“小张掌柜，你给咱老孙讲讲，怎么这厨艺就跟治国扯上关系了呢，老孙我当年读书也不甚用功，就佩服你这种文化人。”

李世民看着长孙无忌那模样，差点把自个的眼珠子给瞪出来。

好你个长孙无忌啊，你个吏部尚书、赵国公，为了套话连脸都不要了啊，居然好意思说自己当年读书不用功？

不过张诺可不知道这些，在他看来，生意人嘛，虽然文化不高，但是又对于文化方面异常的感兴趣，这不是很正常的事情嘛。

如果是跟正经读书人聊经史典籍，估计张诺这会儿三两下就得抓瞎，但是这种经典语句解析，还是他自己提出来的，怎么可能不知道。

这次张诺打算就着这个话题，彻底给他聊出花儿来，一次性把老孙这个豪客给聊懵逼了，以后就又多了个大客户了。

所以，张诺美滋滋的喝了口酒悠悠地说道，

“所谓治大国若烹小鲜，如果放在一般的读书人那里，无非就是说治国之事也需小心翼翼，可放在我这儿，我既是个读书人又是个厨子，而且还是个手艺不错的厨子，那这句话就有了三层意思！”

长孙无忌和李世民都懵了，只要是读书人都知道，基本上都知道这句话，尤其是他们俩，一个是皇帝一个是高官，那天天讨论的都是治国之道，对于这句话也更加熟悉了。

所以在他们看来，这句话只有一个解释，那就是“治理国家就跟烹制小鱼一样，得小心翼翼才行”。

可按照张诺的说法，居然有三层意思？

长孙无忌这会儿很懵逼，他之前只是为了套话而自谦啊，可听小张掌柜这么一说，怎么他当年像是真的没怎么读书一样？

张诺见二人那一脸懵逼的样子，心里暗自偷乐。

懵逼就对了，不把你俩聊懵逼了，你俩怎么佩服我？

你们不佩服我的话，怎么大把大把的扔钱？

恩，看来先声夺人这一招弄得不错，得继续加大火力才行！

他张诺决定了，继将老李变成固定客户跟崇拜者以后，第二个酒楼SVIP会员，就锁定老孙了！


张诺忍着那一阵比一阵更加强烈的饥饿感，勉强沉入脑海中的系统中查看了一下。

终于明白自己这次的外挂到账奖励是啥了。

之前第一次提升的是智力，或者说是脑力，让他有了个过目不忘的神奇本领。

而这次，给予他的，则是身体素质的全方位提升，身高、力量、耐力，只要是与身体有关的技能全在提升范围之内，甚至连某些比较私密的能力，也给他提升了。

最重要的是，身体记忆能力也给他提升了！

啥叫身体记忆？

学武、练字、学画其实都是脑部记忆配合身体记忆的结果。

可以说，这次的外挂到账，将进一步缩短他练字的时间，成为书法大家的时候，不远啦！

什么叫惊喜？

这他娘的就叫惊喜啊！

之前的张诺，身高大概是一米七多点一米八不到的样子，虽说不是什么手无缚鸡之力的书生，但也确实身子骨比较单薄。

可这次的奖励，不但把他的身高给提升了一截，身型也挺拔了不少。

更重要的是，看看身上这一块块的腱子肉，配上这白皙的皮肤，简直就是个浪里白条小白龙啊！

哪怕之前又是饿肚子又是满身臭味的，这会儿看来都太值得了。

虽然衣服不太合身，但好在这会儿的衣服都是宽袍大袖的，但也能穿进去，只是有点紧绷绷的。

看来明天得去给自己重新定制一批衣物了，不然都糟践了自己这体型。

两辈子加起来没在自己身上见识过腹肌是什么东西的张诺，这会儿颇为自恋的在自己身上到处摸着。

虽然看起来跟个变态似的，但他是真的开心啊，这一身腱子肉这皮肤，恐怕放到后世也是晒照就能红的级别了。

可惜，没嘚瑟多一会儿，肚子就再次抗议了，这家伙给他饿的，张诺披着衣服就赶紧往前院跑。

众人看到张诺进来的时候，原本打算关心一下刚刚到底怎么了，毕竟小妹刚刚来来回回那着急的样子可不是装出来的。

可还没开口，众人就发现主家这一会儿的工夫貌似长个了。

张二娘、刘三娘作为妇道人家，更加细心，发现主家不仅看起来高了一点，连身型都变好了。

原本还有点文弱的主家，这会儿身型健硕了许多，哪还有之前的文弱模样。

张二娘格外开心，主家身体好那不就意味着长命百岁嘛，那到时候自家丫头也能跟着多享福啊。

就是小丫头这瘦瘦弱弱的，也不像个能生养的样子，还是得多吃，养得白白胖胖才行。

张诺可没心思跟他们讨论什么，这会儿他感觉自己能吃下一整只羊。

至于自己的秘密，他这辈子都会烂在心底，死都不会说出去，到时候有人问起来就说乱吃了点补品，自己也不清楚咋回事。

足足吃了满满一锅炖羊肉，再啃了好几个馒头以后，张诺肚子里那恐怖的饥饿感终于缓过来了。

这会儿他正端着一碗羊汤不紧不慢的喝着，顺便跟众人安排起了以后的工作。

“狗子，以后你就跟在我身边，当个长随就好，平日里你多琢磨琢磨店里的事儿。其他人除了小妹以外，到时候都要去咱们工坊多走走，你们可算是我的贴心人，到时候都给我多留个心眼。”


还没等他们外出寻摸呢，狗子就带着个好消息上门了。

对于狗子，这孤儿寡母的也是熟悉得不得了，多年的老街坊了，前两日狗子带着老娘和妹妹喜滋滋的收拾家当，大壮兄弟俩还去帮忙了。

也知道了他们寻着了一个好主家，工钱不低还大方。

狗子非常自豪的掏出了张诺给的那一贯钱安家费，四处宣扬着主家的厚道，让周围一众街坊羡慕不已。

可大壮家万万没想到，昨晚还在家里羡慕呢，今天狗子就带着消息上门了，说是主家要找厨师学徒。

这可把大壮娘给乐坏了，赶紧把俩小子收拾收拾，然后千叮咛万嘱咐的打发俩小子跟着狗子赶紧过来了。

听完大壮兄弟俩家里的情况介绍，并且有狗子一家三口作保，张诺也不担心家里招进来不三不四的人。

不过，厨师这一行，终究是个手艺活，最终能不能用，还是得手底下见真章。

是骡子是马拉出来溜溜就知道是什么段位了。

来到厨房，都不用生火上灶台。

一根大萝卜，一把菜刀，先切片后切丝，刀工一试便知。

兄弟二人也不怯场，认认真真的接过菜刀开始忙活。

不多时，两根萝卜都成了一根根细细的萝卜丝。

张诺仔细的检查了下，微微点了点头，还行！

所谓刀工，正常情况下，其实没啥技术含量，就是个熟能生巧的手艺活。

这事儿也没什么诀窍，不急不躁多练习，刀工自然就能达标。

张诺刚刚就注意到了，哪怕动作不是很标准，不是很快，但至少兄弟二人都是很认真的追求把萝卜尽可能切成粗细一样的。

这就很不错了！

厨房切菜最忌讳着急，越着急越出错。

你可以慢慢切，只要切出来的东西能用，哪怕厨师说你一两句，也不要紧，毕竟速度是可以慢慢提起来的，熟练了就好。

可着急就不行了，看似唰唰唰的很利索，可拿起来一看，粗的粗细的细，根本没法用，那这样的学徒基本说上一两次就是扫地出门的货。

考察完了兄弟俩的作业，张诺在兄弟二人略有点紧张的表情下开口了，

“你们兄弟二人可以回去了，明早早点过来，我们去牙行把合约签了！”

“从明天开始，你们就要进厨房干活了，先从刀工开始，帮我打下手，同时睁大眼睛好好学。”

“月钱跟狗子一样，都是五百，吃住我都包了，其他的杂活见着什么需要帮忙的，得空的时候也记得凑个手！”

大壮兄弟俩听见张诺开口说他们可以回去了的时候，差点哭出来，可听到后面才知道自己被录用了。

这会儿没口子的感谢张诺，然后才一溜烟的拿着张诺赏的一贯安家费，跑回去收拾东西顺带报喜去了！

第二天一大早，坊市刚刚开门，刘大壮、刘二壮兄弟俩就扛着行李过来了，而且他们的娘也过来了。

张诺见着这兄弟二人带着老娘过来的时候还没弄明白是啥意思，等刘大壮摸着脑勺略带忐忑的一开口他才明白。

原来兄弟二人不放心老娘一个人在家，所以希望给老娘找个洗洗菜、打扫的活，只要管吃住就行，不需要工钱，主要是老娘在眼前，兄弟二人也放心。

对于这种有孝心的行为，张诺还是挺满意的。