竹子浑身都是宝,每年根上发出来的春笋和冬笋,拿来炖个火腿什么的,简直香迷糊了。
吃不完的,还能晒成笋干,拿来炖肉、炖鸭子、烧鸡什么的都好吃。
上面的竹子,可以劈成竹篾,编竹筐,竹篮,竹凉席,竹凳子。
就连看着没啥用、只能打孩子的竹梢头,都能晒干了拿来做扫把。
当然了,竹梢做成了扫把,也不耽误打孩子……
竹子长得快,一年就能冒出来一茬,每年冬天,赵爱兰和徐江淮都要上山砍竹子,烧上十几袋竹炭,留着冬天烤火、煮茶、炖个暖锅什么的,非常方便。
徐家小院里,一家四口分工明确,都忙活起来。
徐江淮忙着去左右邻居借桌椅板凳,还有碗筷之类的。
李惠芬负责引火烧炉子,把五个小火炉都烧的旺旺的。
褚红霞挑着两大篮蔬菜,到河边洗菜。
赵爱兰亲自下厨,把暖锅的锅底炒出来。
本地人吃的暖锅,不是四川火锅那种红油辣锅底,是用腊肉和腊排骨先炒出香味,然后加清水炖煮,炖出来的汤底,咸香浓郁。
趁着炖汤底的时间,赵爱兰又开始准备蘸料。
米醋、酱油、自家做的油辣椒,蒜泥,香菜……都准备好,放在大海碗里,让客人按照自己的口味调蘸料。
汤底端上桌,褚红霞也把刚洗好的蔬菜装盘端上来,徐江淮和赵爱兰正招呼客人上桌吃饭,徐振华和徐振民也从隔壁屋出来了,堂而皇之的找了个位子坐下来,等着开饭。
不知道什么时候跑出去的徐革英,也带着池学农一家子进来了。
徐江淮皱起眉头:“英英,家里来客呢,你怎么不打招呼就把外人带到家里来?”
徐革英不高兴地撅起嘴:“什么外人?娘都答应让我嫁给学农哥了,咱们两家很快就是一家人了,家里请客吃饭,大嫂二嫂的娘家人都能来,我婆家人为啥不能来?”
说完就张罗着让池家人坐下吃饭。
池家已经两个月没吃上一顿肉了,看到暖锅上飘着一层肉片,抄起筷子就要去夹肉吃。
“放下!谁请你来我家吃饭的?”
赵爱兰冷着脸走过去,二话不说,先把池家人手里的筷子给缴了。
暖锅里面的肉和菜烧的滚烫,没有筷子,池家人也不敢徒手去抓肉吃,一个个气得脸都红了。
池学农红着眼看向徐革英:“英英,怎么回事?不是你说,今天家里请亲戚们吃饭,让我们别在家里烧饭了,过来随便吃两口吗?”
徐革英心虚地看了赵爱兰一眼。
其实爹娘压根就没说要请池学农一家来他们家吃饭。
是她自己,刚才看到她娘拿了那么大一块腊肉出来,想着池学农上次跟她说,家里已经快两个月没吃上肉了,顿顿都是野菜杂粮面糊糊。
徐革英心疼池学农,但池学农为人孝顺,不肯吃独食,她没办法,只能硬着头皮,让他们全家都来自己家吃饭。
她本来以为,客人都上门了,以她爹娘爱面子的性格,就算心里不高兴,当着这么多亲戚的面,也不好意思把池家人赶出去。
大不了事后骂她两句,能让学农哥全家吃顿好的,挨顿骂也没什么。
但她没想到,爹娘居然一点面子都不给她留。
她娘还把池家人手里的筷子都收走了。
徐革英气得眼眶通红,对着赵爱兰大吼大叫: