例如色包裹色泽、相形、意境来评判。而香也有清、浓、醇等好几种，火候和味上的讲究还有更多由于内容太多这里就暂时不一一赘述了。
而这家水饺店的水饺显然是差评，颜色苍白没有鲜亮的色泽，闻起来也没有面皮和猪肉的香味，当然这也和厨师在选材和火候的掌握上又很大的关系。
面皮咀嚼起来更是一点劲道没有，如同嚼蜡，显然是和面的时候比例没有管控好，发酵醒面的时间也不够。
然而令秦凡最失望的还是肉馅儿里味道杂乱，为了使味道足，老板在肉馅里加重了盐、味精不说，还加了一种香精，常人吃起来越吃越香，越吃越上瘾。
可在秦凡吃起来却有些作呕，难以下咽！
吃了一个饺子，秦凡摇头了好几次，失望之色难掩。自己地地道道的技术被人怀疑诬陷，而其他靠着香精这种邪门歪道的生意却没人举报，甚至对这种味道已经习以为常了。
或许，在这个城市里，真正健康而纯正的味道已经被快餐式的味道所替代。那些真正的手艺人要么妥协，要么只能退出……
把钱扔在了桌上，秦凡离开了水饺店。
店主看着那几乎没动过的水饺，有些奇怪的看了看秦凡离开的背影。撇了撇嘴，熟练的把钱收到了口袋里，然后顺手又将剩下的水饺倒进了泔水桶……
夕今天的黄昏是格外的红，像是火烧的一样，映得人脸一片金黄。
秦凡看了看时间差不多，就往幼儿园的方向往回赶去。他在美食街的逛了一大圈，吃了不少美食，跟同行取取经，也相当于市场调研了。
在路上，他再次收到了白姚的威信信息，原来是她也知道了秦凡的小店被调查的事儿了，问秦凡需不需要让她帮忙帮找找关系帮他。
秦凡冷笑，白姚是好心吗？当然不是，她这样高高在上的姿态和语气，在秦凡看来她根本就是来落井下石的。
显然白姚也认为秦凡的水饺是有问题的。
直接删除了白姚的聊天记录，没有理会她，来到了诱幼儿园接到了女儿。
小丫头还不知道自己爸爸店里发生的事儿，骑在秦凡的脖子上，闹着要吃水饺。
秦凡笑笑“好！回去给你包水饺吃！这次给你换个胡萝卜馅儿的怎么样？”
小丫头一胡萝卜顿时小脸就垮了下来，噘着嘴“我才不要吃胡萝卜！我要吃肉肉……”
秦凡面色一正“不行！不许挑食，不然给你做个苦瓜馅儿的！”
“啊！”听到苦瓜，秦萌萌惊恐的捂住了自己的小嘴。
“那我还是要吃胡萝卜馅儿的吧……”
显然苦瓜的味道让小丫头印象深刻。
道别了白姚，父女俩就这样说说笑笑得往家里走去，他们没注意到的是，三个鬼鬼祟祟的人尾随在他们的不远处……
秦凡回家前先去了一趟菜市场，因为今天没有让富全海送肉菜，所以家里也没有菜得现买。
带着女儿走到热闹的菜市场，路上一些大妈大爷都夸小丫头长得很可爱，乐得小丫头眼睛弯成了月牙。
不过秦凡也让她一一和别人礼貌的打招呼还礼，教养和好的品性性格的培养就要从这些细节上注重。为此秦凡还看了不少的教育类的书籍和名家讲坛。
